UNE CHOUCROUTE À L'ARÔME DOUX ET FIN QUE VOUS N'AVEZ JAMAIS MANGÉE AUPARAVANT!
C'est ainsi que les hot dogs à la new-yorkaise deviennent une collation gourmande au caractère addictif
Notre idée de recette, vos clients vont l'adorer:
- Hot-Dog de New York avec choucroute, moutarde et oignons rôtis
LE CHOU
Aux portes de Stuttgart, dans la plaine de Filder, l'une des plus anciennes zones de culture du chou en Allemagne, le chou blanc a des conditions de croissance optimales.
RÉCOLTÉ À LA MAIN
En raison de sa forme spéciale, le chou pointu ne peut pas être transformé presque aussi bien que le chou rond industriellement et est donc récolté à la main.
LA QUALITÉ
L'arôme subtilement aigre et la coupe fine et délicate de ce type de chou conduisent à une qualité absolue. Un produit traditionnel élaboré avec le plus grand soin dans l'entreprise familiale du Bade-Wurtemberg depuis plus de trois générations, affiné au vin blanc et mis en bouteille en douceur. Une qualité premium au goût incomparable et unique.
INGRÉDIENTS
Chou blanc, vin, sel
ADDITIFS
aucun
ALLERGÈNES
aucun
VALEURS NUTRITIONNELLES ET CALORIQUES (100 G)
Énergie (kj / kcal): 91/22
lipides: 0,1 g
dont acides gras saturés: <0,1 g
glucides: 1,9 g
dont sucre: 1,7 g
protéines: 1,5 g
sel: 1 g
DONNÉES TECHNIQUES
Type de contenant: boîte de conserve
Poids net: 720 g poids
égoutté: 700 g
Marque: PAULSEN
Origine: Allemagne
Vous pouvez créer une délicieuse recette de hot dog en utilisant notre choucroute pasteurisée au vin.
Voici une suggestion de recette :
Ingrédients:
Pain à Hot dog
Choucroute pasteurisée au vin
Ketchup Oignons caramélisés (facultatif)
Instructions:
Pendant ce temps, faites réchauffer la choucroute pasteurisée au vin dans une casserole à feu doux.
Faites griller légèrement le pain à hot dog. Étalez de la moutarde et du ketchup sur le pain à Hot dog.
Placez la saucisse cuite sur le pain.
Ajoutez une généreuse portion de choucroute pasteurisée au vin par-dessus la saucisse.
Si vous le souhaitez, ajoutez des oignons caramélisés pour plus de saveur.
Servez immédiatement et dégustez votre hot dog savoureux à la choucroute