Plancha professionnelle FKI (Griddle)

Planchas haute performance FKI

Les planchas haute performance FKI vous offrent une commande simple et une répartition efficace de la chaleur pour des résultats de cuisson de premier ordre. Avec ces plaques de cuisson, vous préparez sans effort une grande variété de mets : burgers juteux, steaks tendres, bratwurst croustillantes, mais aussi légumes et fromage grillés – tout réussit parfaitement.

Les plaques disposent d'une surface de cuisson « sandwich » composée de robustes plaques d'acier et d'un cœur en aluminium qui assure une répartition rapide et homogène de la chaleur, pour une cuisson accélérée. Les marquages pratiques sur les plaques vous aident à positionner idéalement les aliments pour toujours obtenir les meilleurs résultats. Les généreux bacs récupérateurs de graisse de chaque côté facilitent le nettoyage et garantissent un plan de travail propre. Pour plus de précision dans la préparation des burgers, une presse à burger optionnelle est disponible : elle permet de griller et de presser les steaks hachés simultanément, pour des résultats réguliers et parfaitement formés.

Avec les planchas haute performance FKI, profitez non seulement de polyvalence et d'efficacité, mais aussi d'une excellente expérience de cuisson à chaque utilisation.

Avantages

• Préparation simple et rapide – burgers et steaks parfaitement cuits en peu de temps
• Utilisation optimale – bon accès aux commandes
• Cuisson et maintien au chaud efficaces – température réglable manuellement de 50 à 250 °C
• Nettoyage facile – surface inox hygiénique
• Construction robuste – conception durable et facile d'entretien

Caractéristiques

• Idéal pour préparer et maintenir au chaud burgers, steaks et alternatives végétariennes
• Plaque de cuisson robuste de qualité
• Modèle de table compact
• Régulation précise de la température de 50 à 250 °C

Accessoire en option

• Presse à burger : pour presser les steaks hachés pendant la cuisson